Der Geschmack von Sauerampfer lässt sich als säuerlich und frisch beschreiben, weshalb Sauerampfer besonders gut in Kombination mit Blattsalaten passt. Man kann ihn auch wie Spinat zubereiten oder in Kräuterbutter, Kräuterquark . Sauerampfer kommt immer mehr in Mode. Man kann … Weiterlesen
Das Frühlings-Hungerblümchen (Erophila verna ) habe ich heute auf unserer Obstbaumwiese entdeckt Die Hungerblümchen wachsen auf nährstoffarmen Böden. Die Blüten öffnen sich nur bei schönem Wetter , nachts und bei Regen bleiben sie geschlossen. “Erophila” stammt aus dem Griechischen und heißt soviel wie … Weiterlesen
Wiesenkerbel: Der Wiesen-Kerbel ist eine Pflanzenart aus der Gattung Kerbel, die zur Familie der Doldenblütler gehört.Wiesen-Kerbel besitzt ein Aroma, das an Petersilie erinnert. Früher hat man den Wiesenkerbel als Heilkraut verwendet: Kurierung von Leberleiden, Nierensteinen sowie Appetitlosigkeit und Verdauungsbeschwerden. Kann bis zu 150cm … Weiterlesen
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Wiesen-Pippau Familie: Korbblütengewächse – Cichoriaceae (Compositae) Wuchsform: Zweijährige krautige Pflanze. Höhe: 50–100 cm. Blätter als Grundrosette und am Stängel wechselständig Die Hüllblätter sind beim Wiesen-Pippau kahl oder mit schwarzen Borsten (stets ohne Drüsenköpfe) Unterschied zur Gänsedistel !!! sehr ähnlich ich … Weiterlesen
Ist das nicht eine wunderschöne geometrische fast viereckige Form Der Günsel enthält wertvolle Inhaltsstoffe, welche ihn zu einem stark schmerzstillenden, fast narkotisch wirkenden Kraut machen, das früher einmal sehr geschätzt wurde. Als Heilpflanze wirkt er beruhigend, hilft gegen Sodbrennen und … Weiterlesen
Ein Grauspecht Weibchen, mein 1. Grauspecht. Zuerst dachte ich: Oh ein Grünspecht ohne rotes Häubchen aber nein es ist der Grauspecht etwas kleiner wie der Grünspecht und mit einem etwas matteren grün .Die Grauspechte sind auch Erdspechte. Die Grauspechtmännchen haben … Weiterlesen
König aller Kräuter Im Mittelalter gehörte Odermennig zu den häufig verordneten Heilpflanzen. Man erntet der Odermenning kurz vor oder während der Blütezeit von Juni bis August. Man trocknet ihn an der Luft oder unter künstlicher Wärmezufuhr, wobei eine Temperatur von … Weiterlesen
Sie ist eine wichtige Heilpflanze bei Husten, vor allem bei Reizhusten. Hauptsächlich werden die Blüten in Tees verwendet, aber auch die Blätter können eingesetzt werden. Wurde auch zum Färben von Stoffen und Haaren benutzt. (vielleicht schwarz habe ich … Weiterlesen
Hier der Punktierte Gilbweiderich Gartenweiderich Der Gilbweiderich wächst gerne an Ufern und Gräben (feuchte Stellen)Der Stengel des Gilbweiderichs ist aufrecht und etwas kantig. Seine grossen, eiförmigen Blätter wachsen gegenständig oder quirlständig. Die Blüten wachsen in Rispen, die aus den … Weiterlesen
wunderschön! Wissenschaftliche Namen: Lythrum salicaria Synonyme: Blutkraut, Stolzer Heinrich, Ähren-Weiderich, Rosen-Weiderich, Weiderich. Vorkommen: Gräben und Sümpfen, Flachmoore, Sumpfwiesen; feuchter, nährstoffreicher Lehm- oder Tonboden. Bis zu 1,50m hohe, ausdauernde Pflanze; Stengel aufrecht und behaart; Blätter schmal ähnlich Weidenblätter. Namensgebung: Der Artname salicaria ist eine Ableitung von salix = … Weiterlesen
