100 g Hopfenzapfen, 1 Vanilleschote, 1 ungespritzte Zitrone, 200 g Krümmel-Kandis, 1 Liter 40% Alkohol (Korn).
Die Hopfenzapfen schichtweise mit dem Zucker, der aufgeschnittenen Vanilleschote und der dünn abgeschälten Zitronenschale in ein Schraubglas geben. Mit Alkohol auffüllen. 4-5 Wochen in der Wärme stehen lassen und regelmäßig schütteln. Abfiltern und ein halbes Jahr reifen lassen.
Freu mich schon bis er fertig ist. Ein Gläschen Likör am Abend soll beruhigen und entspannen.
Diese wunderschöne Sonnenblume habe ich wahrscheinlich einem Vogel zu verdanken, im Frühjahr habe ich das kleine Pflänzchen zwischen meinen Tannenbäumchen entdeckt.sie hat weit über 30 Blüten, ich habe die größte Blüte in eine Tüte gesteckt damit ich die Samen für nächstes Jahr retten kann.
Die Samen der Sonnenblume werden zu der Herstellung von Sonnenblumenöl, Mayonnaise und Margarine verwendet. Das hochwertige, kaltgepresste Sonnenblumenöl kann ein guter Bestandteil einer gesunden Ernährung sein.
Aufgrund seiner hohen Giftbindefähigkeit wird es auch zum so genannten Giftziehen genutzt. Dazu wird ca. 1 EL Sonnenblumenöl (kaltgepresst)in den Mund genommen und etwa 5 – 10 Minuten „gekaut“ und danach ausgespuckt. Hierbei nimmt es Giftstoffe aus der Mundschleimhaut und Quecksilber aus Zahnfüllungen auf. Nach dem Ölziehen sollten daher gründlich die Zähne gereinigt werden. Für kontaminierte Böden wird auch die Sonnenblume zur Entgiftung angebaut.
Ich werde das versuchen und hier notieren ob ich eine Veränderung feststelle.
Zufällig haben wir ein Hummelnest unter einem Brett in unserem Garten gefunden. Ich habe nur schnell ein Foto gemacht und danach wieder alles abgedeckt.
Ich finde Hummeln wunderschön und bin ganz stolz, dass die Hummelkönigin bei uns ihr Nest gebaut hat.
Als einer der größten Laufkäferarten Mitteleuropas kann der Lederlaufkäfer bis zu 4 cm groß werden. Dieser hatte fast 4 cm.Die flugunfähigen, nachtaktiven Tiere jagen am Waldboden Insekten, Schnecken, Würmer und manchmal gehen sie auch an Obst. Tagsüber verstecken sich die Käfer unter Moos oder Steinen, nur sehr selten kann man sie auch am Tage beobachten. Bei Gefahr sondern sie aus Drüsen am Hinterleib eine übel riechende Flüssigkeit aus. Die Larven verpuppen sich nach mehreren Häutungen im Boden. Aus ihnen schlüpft dann der fertige Käfer
Diesen leckeren wirklich riesigen Pilz habe ich heute gefunden. Der Name Parasol ist eine veraltete Bezeichnung für „Sonnenschirm“ (im 18. Jahrhundert aus dem französisch parasol entlehnt, oder italienisch para il sole „halte die Sonne ab)
Der Hut wird geputzt und paniert ,gesalzen und angebraten….mmh lecker
Diese Zitronentagetes habe ich über LinaLunas Samenrotation ( von Isa) bekommen. Sie blühen erst jetzt da eine Schnecke ein Attentat auf meine Jungpflanzen verübt hatte, aber dieses tapfere Pflänzchen hat es geschafft. Die Zitonentagetes wächst polsterartig höchstens 30 cm hoch. Regen macht ihr nichts aus und sie ist essbar ( mach ich aber nicht )
Eberesche gegen erhöhten Augendruck ( grüner Star). Man nehme etwa 500g getrocknete Vogelbeeren.
<man füllt sie in eine weithalsige Glasflasche und füllt sie mit einem klaren Schnaps auf:
Nun stellt man das Ganze für 6 Wochen in die Sonne oder an einen warmen Ort.
Ab und zu schütteln.
Nach 6 Wochen abgießen.
Man nimmt morgens und abends einen Teelöffel. Wenn es wirklich hilft schreib ich es hier rein , mein Mann wird das Versuchskaninchen 🙂
Auch für eine bessere Verdauung kann man die Ebersche einsetzen sie hilft gegen Durchfall als auch gegen Verstopfung.
Ausserdem hilft die Eberesche gegen Bronchitis sogar bei Lungenentzündung kann sie hilfreich sein. Für diesen Zweck verwendet man die Eberesche am besten frisch gepresst als Saft mit Honig.
Die Namen Franzosenkraut und Knopfkraut sind eng mit Napoleon verbunden. Die invasive Pflanze trat zur Zeit Napoleons ihren Siegeszug über ganz Europa an. Die Blüten des Krautes erinnern an die Knöpfe an den Uniformen der französischen Soldaten. Daher könnte die Bezeichnung Knopfkraut rühren.
Das Franzosenkraut wird in der Landwirtschaft bekämpft, zu mir hat es erst jetzt gefunden, ich kannte es schon aus einem Blog natuerlichwildkraeuter.wordpress.com. So jetzt weiß ich nicht soll ich es vernichten im Salat sind schon einige Blättchen gelandet .
Schwarzer, länglicher Blattkäfer. Das schwarze Halsschild ist glatt und glänzt. Die Flügel sind rot und haben vorne einen kleinen schwarzen Fleck und in der Mitte je Flügel ein großer Fleck .
Die Entwicklung der Larven findet in Ameisennestern statt. Nach der Paarung legt das Weibchen ein Ei in der Nähe eines Ameisennestes ab, ergreift es mit dem hinteren Beinpaar und gibt mehrere, schnell erhärtende Kottröpfchen auf das Ei ab. Dieser Vorgang wird solange fortgesetzt, bis das Ei von einem Schuppenkleid umgeben ist und etwa wie ein Mini-Kiefernzapfen aussieht. Die Ameisen tragen das vermeintliche Nestmaterial in ihr Nest. Die jungen Larven fertigen sich sofort nach dem Schlüpfen eine sackähnliche Hülle aus der Eischale und aus Kot an, in der sie leben und die sie fortlaufend vergrößern. Sie ernähren sich von Eiern und Larven der Ameisen. Werden sie von einer Ameise berührt, ziehen sie sich sofort in ihre Hülle zurück und sind für die Ameisen unangreifbar. Die Entwicklung dauert zwei oder mehr Jahre. Die Hülle der erwachsenen Larve ist etwa 14 mm lang. Die erwachsene Larve begibt sich in die Nähe des Nestausganges und verpuppt sich dort in der Hülle. Der fertige Käfer verläßt nach dem Schlüpfen das Nest
Käfer fressen Blätter (im wesentlichen von Weiden); die Larven ernähren sich von Ameisenbrut.
Und bei mir hat der Käfer auf der Wiese gevespert. 🙂 Was es alles gibt 🙂
