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Buchweizen bei Gluten-Unverträglichkeit

Publiziert am 31. August 2015 von claudia

Auf einer Wanderung habe ich ein wunderschönes blühendes  Feld entdeckt. Nach einer Internet-Recherche habe ich festgestellt, das ist Buchweizen :). Buchweizen ist so gesund: Buchweizenmehl als Ersatz für Weizenmehl,hochwertiges Eiweiß, B Vitamine und Mineralstoffe  wie Eisen.Substanzen vom Buchweizen können die Gefäßwände abdichten und … Weiterlesen →

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